HABER

Biga Meslek Yüksekokulu’na Homojenizatör Cihazı Alındı

30.10.2009
Bu İçeriği Paylaş
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Biga Meslek Yüksekokulu Süt İşleme Atölyesine Döner sermaye İşletme Müdürlüğü tarafından yoğurt ve ayran üretiminde kullanmak üzere homojenizatör cihazı alınmıştır. Alınan cihaz ile yoğurt ve ayran üretiminde doğal yönetimler ile vizkozite, artış sağlanmış olacaktır. Ayrıca elde edilecek ürünlerde tat ve aroma artışı da sağlanmış olacaktır. Modern süt sektöründe yoğun bir şekilde kullanılan cihazın öğrencilerimizin de atölyemizde kullanım imkanı sağlanmıştır. Haber ile ilgili fotoğrafa aşağıdaki internet adresinden ulaşabilirsiniz.


Bu Haber 437 Kez Okundu