|
Proje Amacı
|
Çeşitli
bitkilerin yapraklarından ve çekirdeklerinden elde edilecek olan temel
hammadde besin değerlerinde hiçbir kayba uğratılmadan öğütülerek ve
ekstraksiyon işlemine uğratılacaktır. Elde edilen bu özler halk sağlığı
açısından çok faydalıdır. Normal durumlarda besinler ile az miktarlarda
alınan ve bazı durumlarda vücut tarafından yeterince sentezlenemeyen bu
tür maddeler bu sayede ilaç hammaddesi, hap şeklinde piyasaya
sunulabilecektir. Bu tür ekstraktların güçlü antioksidant etkisi,
kansızlığı önlemesi, kalp ve damar hastalıklarını azaltması, unutkanlığı
engellemesi, enerji kazanımı, yaşlanmayı geciktirmesi (anti-aging), kötü
kolesterolü düşürmesi vb. sayısız faydaları bulunmaktadır. |